Boleadora y divisora de masa totalmente automática con capacidad para colocar 30 piezas de masa por cada ciclo y un rango de 30 a 100 gramos regulables por cada porción. Voltaje 330 V / 60 Hz. Medidas: Ancho: 70 cm x Alto: 170 cm x Profundo: 70 cm. Peso neto 421 kilos.

Boleadora y divisora de masa totalmente automática con capacidad para colocar 22 piezas de masa por cada ciclo y un rango de 50 a 150 gramos regulables por cada porción. Voltaje 330 V / 60 Hz. Medidas: Ancho: 70 cm x Alto: 170 cm x Profundo: 70 cm. Peso neto 421 kilos.

Horno eléctrico de 8 bandejas tipo americanas serie mind maps plus, con sistema de lavado incluido, tecnología smart preheating, función de cocción y lavado inteligente, medidas: altura 1.17 m, ancho 90 cm, profundo 97 cm.

Fabricador de hielo en escama de 850 kilos cada 24 horas sin contenedor interno. Voltaje 220 v / 60 hz / 4600 w. Medidas: alto 88 cm, ancho 111 cm, profundo 70 cm.

Horno de cocción acelerada de 5 bandejas con pantalla táctil de 16 pulgadas + base especial portabandejas en acero inox para 8 bandejas, medidas: alto 82 cm, profundo 74 cm, ancho 54 cm.

Innovador abatidor de Carpigiani para la creación de gelato sticks y tortas. Corriente: 220 V / 60 Hz. Medidas: Ancho: 79 cm; Profundo: 70 cm; Alto: 85 cm.

Horno de convección eléctrico de 16 bandejas tipo americana, pantalla táctil, sistema combi, con sistema de lavado automático incluido, sonda al corazón, corriente 220 V o 330 V / 60 Hz, medidas: ancho 86 cm, profundo 82 cm, alto 190 cm.

Pasteurizadora de 32, con 45 programas automáticos para elaborar productos para heladería, pastelería y gastronomía. Medidas: Ancho: 65.8 cm x Alto: 111 cm x Profundo: 198 cm.

Máquina de helado soft con 2 cubetas de 13 litros cada una. Adecuado para todos los lugares y condiciones climáticas. Montada en la rueda, se puede ubicar en casi todas partes y se puede desplazar fácilmente. Corriente: 220 V 3N / 60 Hz. Medidas: Ancho: 50 cm; Profundo: 70 cm; Alto: 161 cm.

Máquina de pasteurización más utilizada en heladerías medianas y grandes. Tiene 5 velocidades de mezcla, 7 programas de mezcla de helados, 4 programas de salsa, 5 programas de especialidades y 5 programas gratuitos. Corriente: 330 V / 60 Hz. Medidas: Ancho: 86 cm; Profundo: 65 cm; Alto: 103 cm.

Representa la tercera generación de mantecadoras Carpigiani para helados. Capacidad de 20 litros por ciclo. Corriente: 220 V / 60 Hz. Medidas: Ancho: 50 cm; Profundo: 65 cm; Alto: 105 cm.